黑龍江省市場監督管理局關于17批次食品不合格情況的通告(2024年第10期)
近期,黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取糧食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產品,食糖,水產制品,淀粉及淀粉制品,糕點,豆制品,蜂產品,餐飲食品及餐飲具,食品添加劑和食用農產品等27大類食品3893批次樣品,檢出其中食用油、油脂及其制品,酒類,糕點,餐飲食品及餐飲具和食用農產品等5大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是,重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、質量指標與標簽標示值不符、加工助劑殘留問題,其他污染物問題。
對抽檢發現的不合格食品,黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作,查清產品流向,督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施,對調查發現的違法違規行為依法查處,并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、重金屬污染問題
哈爾濱市道外區天天潤生鮮超市銷售的魷魚,其中鎘(以Cd計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留超標問題
(一)哈爾濱市通河縣胡氏生鮮超市銷售的耙耙柑,其中聯苯菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。
(二)五常市山河鎮二雷果蔬生鮮超市銷售的紅巖桔子,其中苯醚甲環唑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
(一)哈爾濱市雙城區順旺電子商務商店銷售的、標稱哈爾濱市雙城區味相聚食品廠生產的綠豆糕,其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
(二)大慶市肇州縣鮮天下板凳面館提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(三)大慶市林甸縣雙悅全豬菜館提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(四)佳木斯市郊區芮昕香粥鋪提供并使用的餐盤,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(五)綏化市北林區阿寶牛骨火鍋店提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(六)綏化市北林區朝利和牛肉面館提供并使用的餐碗,其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量使用問題
綏化市明水縣鴻鑫海鮮批發部銷售的30/40蝦,其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
黑龍江省城民酒業有限公司生產的山楂酒,其中酒精度含量既不符合有關產品執行標準要求,也不符合產品標簽標示要求。
六、加工助劑殘留問題
哈爾濱市雙城區萬客米多倉儲折扣超市銷售的、標稱大慶市肇源縣騰潤食品有限公司分裝黑龍江津鵬農業科技有限公司生產的笨榨熟豆油,其中溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
七、其他污染物問題
(一)綏化市北林區郎一家傳統麻辣面館提供并使用的餐盤,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(二)綏化市北林區十里羊香羊蝎子火鍋店提供并使用的餐盤,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(三)哈爾濱市香坊區廚掌柜飯店提供并使用的餐碗,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(四)哈爾濱市道外區南京小灌湯包提供并使用的餐碗,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
(五)佳木斯市郊區高師傅齊齊哈爾烤肉店提供并使用的餐盤,其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值不符合食品安全國家標準規定。
黑龍江省市場監督管理局
2024年6月17日
食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
1 |
肇源縣騰潤食品有限公司 |
黑龍江省大慶市肇源縣肇源鎮東方紅04-32-447(南第二棟) |
哈爾濱市雙城區萬客米多倉儲折扣超市 |
哈爾濱市雙城市人和家園A區3門市 |
笨榨熟豆油 |
5L/瓶 |
龍江莊園+黑土地 潤澤萬物+圖形商標 |
2023/9/20 |
溶劑殘留量 |
37.0 mg/kg |
不得檢出 |
備注:笨榨熟豆油為肇源縣騰潤食品有限公司分裝黑龍江津鵬農業科技有限公司生產。 |
酒類監督抽檢不合格產品信息 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
1 |
黑龍江省城民酒業有限公司 |
哈爾濱市南崗區紅旗滿族鄉紅旗村 |
黑龍江省城民酒業有限公司 |
哈爾濱市南崗區紅旗滿族鄉紅旗村 |
山楂酒 |
255ml/瓶 酒精度:5%vol |
鑫醉北方+圖形商標 |
2023/11/21 |
酒精度 |
3.0 %vol |
4.0~6.0 %vol |
糕點監督抽檢不合格產品信息 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
生產日期 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
1 |
哈爾濱市雙城區味相聚食品廠 |
哈爾濱市雙城區誠祥村 |
哈爾濱市雙城區順旺電子商務商店 |
哈爾濱市雙城市雙城鎮誠祥村(住宅) |
綠豆糕 |
500克/袋 |
/ |
2023/11/3 |
菌落總數 |
3.6×10?,3.7×10?,3.3×10?,3.4×10?,3.5×10? CFU/g |
n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g |
餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
抽樣日期 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
1 |
/ |
/ |
肇州縣鮮天下板凳面館 |
黑龍江省大慶市肇州縣肇州鎮民主街南瑞商服樓1-2層北向南數24門 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/8 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
2 |
/ |
/ |
林甸縣雙悅全豬菜館 |
黑龍江省大慶市林甸縣林甸鎮西南街城南小區9號樓8號商服 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/7 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
3 |
/ |
/ |
佳木斯市郊區芮昕香粥鋪 |
黑龍江省佳木斯市郊區林苑小鎮門市西林路西段1270號 |
餐盤 |
/ |
/ |
2023/11/24 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
4 |
/ |
/ |
綏化市北林區阿寶牛骨火鍋店 |
黑龍江省綏化市北林區鑄成雅居3-2-2號 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/6 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
5 |
/ |
/ |
綏化市北林區朝利和牛肉面館 |
黑龍江省綏化市北林區中直路西、廣順街南祥瑞新城D4號樓102室 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/6 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
6 |
/ |
/ |
綏化市北林區郎一家傳統麻辣面館 |
黑龍江省綏化市北林區奮斗街7委58組審計局家屬樓16號商服 |
餐盤 |
/ |
/ |
2023/12/4 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
0.0137 mg/100cm² |
不得檢出 |
7 |
/ |
/ |
綏化市北林區十里羊香羊蝎子火鍋店 |
黑龍江省綏化市北林區金色黎明小區D棟14號商服 |
餐盤 |
/ |
/ |
2023/12/4 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
0.0081 mg/100cm² |
不得檢出 |
8 |
/ |
/ |
哈爾濱市香坊區廚掌柜飯店 |
哈爾濱市香坊區贛水路189號 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/14 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
0.0096 mg/100cm² |
不得檢出 |
9 |
/ |
/ |
哈爾濱市道外區南京小灌湯包 |
黑龍江省哈爾濱市道外區紅河小區604棟宏圖街253號 |
餐碗 |
/ |
/ |
2023/12/14 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
0.0084 mg/100cm² |
不得檢出 |
10 |
/ |
/ |
佳木斯市郊區高師傅齊齊哈爾烤肉店 |
黑龍江省佳木斯市郊區紅旗街道清源社區林苑小鎮一區M樓(西林路1272號) |
餐盤 |
/ |
/ |
2023/11/24 |
陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) |
0.0344 mg/100cm² |
不得檢出 |
大腸菌群 |
檢出 |
不得檢出 |
食用農產品監督抽檢不合格產品信息 |
序號 |
標稱生產企業名稱 |
標稱生產企業地址 |
被抽樣單位名稱 |
被抽樣單位地址 |
樣品名稱 |
規格型號 |
商標 |
購進日期 |
不合格項目 |
檢驗結果 |
標準值 |
1 |
/ |
/ |
哈爾濱市道外區天天潤生鮮超市 |
哈爾濱市道外區樺樹街106號 |
魷魚 |
/ |
/ |
2023/11/25 |
鎘(以Cd計) |
5.4 mg/kg |
≤2.0 mg/kg |
2 |
/ |
/ |
通河縣胡氏生鮮超市 |
通河縣通河鎮向陽街電業局綜合樓一層10號門市 |
耙耙柑 |
/ |
/ |
2023/11/26 |
聯苯菊酯 |
0.11 mg/kg |
≤0.05 mg/kg |
3 |
/ |
/ |
五常市山河鎮二雷果蔬生鮮超市 |
山河鎮工商行斜對過 |
紅巖桔子 |
/ |
/ |
2023/11/21 |
苯醚甲環唑 |
0.32 mg/kg |
≤0.2 mg/kg |
4 |
/ |
/ |
明水縣鴻鑫海鮮批發部 |
明水縣寶泉購物廣場一層1號商服 |
30/40蝦 |
/ |
/ |
2023/11/4 |
二氧化硫殘留量 |
0.171 g/kg |
≤0.1 g/kg |
1.部分不合格項目的小知識.doc
2.食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
4.糕點監督抽檢不合格產品信息.xls
5.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
6.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls
8.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
9.糕點監督抽檢合格產品信息.xls
10.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
11.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
12.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
13.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
14.乳制品監督抽檢合格產品信息.xls
15.飲料監督抽檢合格產品信息.xls
16.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
17.餅干監督抽檢合格產品信息.xls
18.罐頭監督抽檢合格產品信息.xls
19.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls
20.薯類和膨化食品監督抽檢合格產品信息.xls
21.糖果制品監督抽檢合格產品信息.xls
22.茶葉及相關制品監督抽檢合格產品信息.xls
23.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
24.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
25.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
26.蛋制品監督抽檢合格產品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡產品監督抽檢合格產品信息.xls
28.食糖監督抽檢合格產品信息.xls
29.水產制品監督抽檢合格產品信息.xls
30.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
31.豆制品監督抽檢合格產品信息.xls
32.蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls
33.食品添加劑監督抽檢合格產品信息.xls